La 4e édition du Consommons local : un cap sur l’entrepreneuriat en République centrafricaine
« Élevage et transformation agroalimentaire : de la production à la valeur ajoutée » est le thème de la deuxième journée de formation de cette 4e édition du Consommons local, qui se poursuit à la Caisse nationale de sécurité sociale (CNSS), à Bangui. Pour cette année, l’accent est mis sur l’encadrement des entrepreneurs afin de leur apprendre à produire et à transformer localement avant la consommation. Les panélistes de ce mercredi 4 novembre 2026 étaient Ivon Francis Bouba-Dalambay, ingénieur zootechnicien, expert en développement rural avec plus de 20 ans d’expérience dans la gestion des projets intégrés et des chaînes de valeur agro-pastorales, et le Dr Dahirou Amadou Zarno, biologiste, nutritionniste, expert en suivi-évaluation, finance climatique et élevage transhumant, maître-assis…
